Prof. Dr. ŞİMAL AYMANKUY

Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri

Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları A.B.D.

WoS Araştırma Alanları

Sosyal Bilimler (Soc)

BAUN Avesis Araştırma Alanları

Sosyal ve Beşeri Bilimler

ÜAK Temel Alan

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı

ÜAK Bilim Alanı

Turizm

ÜAK Anahtar Kelimeler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Sürdürülebilir Turizm

Turizm Ekonomisi

Turizmde Çevre Yönetimi

Turizm İşletmeciliği

İstatistik