BAUN Avesis
BAUN Avesis
TR
EN
Yayınlar & Eserler
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler 22
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Dijital Değişim: Tüketicilerin QR Kod Menü Deneyimini Anlamak (Digital Change in Food and Beverage Businesses: Understanding Consumers' QR Code Menu Experience)
JOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES, Cilt: 12, Sayı: 2, 2024 (Hakemli Dergi)
Füzyon Mutfak Akımı ve Semiyotik:Akademisyenler Üzerine Bir İnceleme
Turizm ve İşletmecilik Dergisi, Cilt: 5, Sayı: 1, 2024 (Hakemli Dergi)
Food and beverage rituals at the period of birth, marriage, and death in Shamanist Turks and its modern reflections
TOLEHO(Journal of Tourism, Leisure and Hospitality), Cilt: 1, Sayı: 6, 2024 (Hakemli Dergi)
Türkiye'de Michelin Rehberine Giren Uzak Doğu Restoranlarına Semiyotik Bir Analiz (The Semiotic Analysis of Far Eastern Restaurants Featured in the Michelin Guide in Turkey)
Journal of Gastronomy Hospitality and Trevel, Cilt: 7, Sayı: 1, 2024 (Hakemli Dergi)
Industrial use of food waste
Journal of Tourism Leisure and Hospitality, Cilt: 5, Sayı: 1, 2023 (Hakemli Dergi)
Çocuklu Ailelerin Masalların Konaklama Işletmelerinde Kullanılmasına Dair Görüşleri
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 26, Sayı: 50, 2023 (Hakemli Dergi)
Vejetaryen/Vegan Beslenme Felsefesinin Gastronomide Sürdürülebilirliğe Etkisi
Journal of Social,Humanities and Administrative Sciences, Cilt: 5, Sayı: 5, 2022 (Hakemli Dergi)
Semavi Dinlerde Yeme-İçme Ritüelleri
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), Cilt: 5, Sayı: 1, 2022 (Hakemli Dergi)
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akademik Personelinin Eğitim Profili: Devlet Üniversiteleri Üzerine Bir Araştırma
Türk Turizm Arastirmalari Dergisi, Cilt: 4, Sayı: 3, 2020 (Hakemli Dergi)
Ülkelerin Turizmde Tanıtma Amaçlı Kullandıkları Sloganların Değerlendirilmesi.
Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, Sayı: 71, 2019 (Hakemli Dergi)
Türkiye’de Lisans Düzeyindeki Turizm Rehberliği Bölümlerinde Görev Yapan Akademisyenlerin Akademik Özgeçmişlerinin İncelenmesi
The Journal of Academic Social Science, Cilt: 70, Sayı: 70, 2018 (Hakemli Dergi)
ÇEVRESEL TUTUMLARIN SATIN ALMA DAVRANIŞLARI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ POTANSİYEL YERLİ TURİSTLER ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA
Akademik Bakış, Sayı: 58, 2016 (Hakemli Dergi)
Türkiye de Siyasi Partilerin Seçim Beyannamelerinde Turizmin Yeri Haziran 2015 Genel Seçimleri Örneği
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 8, Sayı: 16, 2016 (Hakemli Dergi)
Potansiyel Yerli Turistlerin Konaklama İşletmeleri Tercihinde Konaklama İşletmelerinin Sosyal Sorumluluk Faaliyetlerinin Etkisi
Eurasian Academy of Sciences Social Sciences Journal, Sayı: 8, 2016 (Hakemli Dergi)
Security perceptions and expectations of domestic tourists A sample of Southeastern Anatolia Yerli turistlerin güvenlik algılarının belirlenmesi Güneydoğu Anadolu Bölgesi örneği
International Journal of Human Sciences(Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi), Cilt: 13, Sayı: 1, 2016 (Hakemli Dergi)
Turizmde Toplam Kalite Yönetimi ve Ahilik İlişkisi
Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, Sayı: 52, 2015 (Hakemli Dergi)
Turizm İşletmeciliği Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm Sektöründeki İstihdamla İlgili Görüşleri ve Sektördeki Kariyer Beklentileri Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Örneği
Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, Sayı: 35, 2013 (Hakemli Dergi)
Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Staj Uygulamasına Öğrenci ve Akademisyenlerin Bakışları BTİOYO da Uygulama
International Journal of Human Sciences(Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi), Cilt: 10, Sayı: 1, 2013 (Hakemli Dergi)
Yerli Turistlerin İnternet Ortamındaki Şikayetlerinin Satınalma Kararlarına Etkileri
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 14, Sayı: 25, 2011 (Hakemli Dergi)
Konaklama İşletmelerinde Sendikaların Hizmet Kalitesine Etkileri
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Dergisi, Cilt: 8, Sayı: 14, 2005 (Hakemli Dergi)
Turizm Sektöründe Kriz Yönetimi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 4, Sayı: 6, 2001 (Hakemli Dergi)
Avrupa Birliği nin Ekonomik Parasal Birlik Hedefi ve Türkiye nin Uyumu
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 1, Sayı: 1, 1998 (Hakemli Dergi)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar 25
Balıkesir İli Tanıtım Filmleinin Gastronomik Unsurlarının Göstergebilimsel (Semiyotik) İncelemesi
II. Asya Uluslararası Göstergebilim Kongresi Asya'nın Göstergeleri Hüzün Ve Umut, Türkiye - Balıkesir, 12 Aralık 2024
Sentiment Analysis of Reviews for Michelin Starred Restaurants in Türkiye
8th International Gastronomy Tourism Studies Congress, Türkiye - Aydın, 17 Ekim 2024
Japon Yemek Kültürüne Semiyotik Bir Bakış
II.Asya Uluslararsı Göstergebilim Kongresi Asya'nın Göstergeleri Hüzün ve Umut, Türkiye - Balıkesir, 27 Temmuz 2024
Turizm Eğitimi Veren Akademisyenlerin Uzaktan Eğitime Yönelik Görüşleri Üzerine Bir Değerlendirme
23. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye - Ankara, 13 Ekim 2023
Çocuklu Ailelerin Masalların Konaklama İşletmelerinde Kullanılmasına Dair Görüşleri
4. Uluslarası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, Muğla., Türkiye, 16 Kasım 2022
Turistik Tüketicilerin Güvenli Turizm Sertifikası Algılarını Ölçmeye Yönelik Bir Araştırma
22. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye - Burdur, 27 Ekim 2022
Gıda Kaynaklı Karbon Ayak İzi ve İklim Değişikliği İlişkisi
VI. Uluslararsı Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi 2022, Türkiye - Afyonkarahisar, 06 Ekim 2022
Kültür Ekonomisi Kapsamında Şehir,Müze Turizmi ve Deneyimi
20.Ulusal-4.Uluslararası Turizm Kongresi, Türkiye - Eskişehir, 16 - 19 Ekim 2019
Yabancı Dil Bilgisi Seviye Tespit Sınavına (YDS) Yönelik Tutum: Turim Rehberliği Öğrencileri ÜzerineBir Araştırma
I. Turizm Rehberliği Kongresi, Türkiye - Balıkesir, 27 - 28 Nisan 2018
Turizm Rehberliği Öğrencilerinin Yabancı Dil Bilgisi Seviye Tespit Sınavına (Yds) Yönelik Tutumları
3. Turizm Şurası, Türkiye - Ankara, 01 - 03 Kasım 2017
Ülkelerin Turizmde Tanıtma Amaçlı Kullandıkları Sloganların Değerlendirilmesi
Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi (International Congress of Tourism and Cultural Heritage, Türkiye - Muğla, 05 - 08 Ekim 2017
Lisans Düzeyindeki Turizm Eğitiminde Muhasebe/Finansman Grubu Derslerin Öğrenci Gözüyle Önemi ve Gerekliliğinin Tespit Edilmesi
4th International Congress of Tourism Management Researches, Kıbrıs, 12 - 14 Mayıs 2017
Turizmde 2016 Krizinden Çıkış Yolu 2016 Turizm Eylem Planı Turizm Akademisyenlerinin Eylem Planı Değerlendirmeleri
17. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Türkiye - Muğla, 20 - 23 Ekim 2016
Önlisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Almakta Olan Öğrencilerin Yüseköğretim Kurumu Seçiminde Etkili Olan Faktörlerin Değerlendirilmesi
2 INTERNATIONAL CONGRESS ON ECONOMICS AND BUSINESS(ICEB 2016), Bosna-Hersek, 30 Mayıs - 03 Haziran 2016
Haziran 2015 Genel Seçimlerinde Siyasi Partilerin Seçim Beyannamelerinde Turizm
16. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye - Ankara, 12 - 15 Kasım 2015
Türkiye de Turizmi Yöneten Turizm Bakanlarının Öğrenim Alanları ve Görev Süreleri ile Beş Yıllık Kalkınma Planları Hükümet Programları ve Eylem Planlarındaki Turizm Politikaları Arasındaki İlişkinin İncelenmesi 1996 2014
I. Eurasia International Tourism Congress:Current Issues, Trends, and Indicators (EITOC-2015), Türkiye - Konya, 28 - 30 Mayıs 2015
Evaulation of Kosovo Tourism With Swot Analysis Method
International Conferance “Balkans Between East and West”, Kosova, 05 - 07 Haziran 2013
Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Staj Uygulamasına Öğrenci ve Akademisyenlerin Bakışları BTİOYO da Bir Uygulama
Turizm Eğitimi Konferansı, Türkiye - Ankara, 17 - 19 Ekim 2012
Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm Sektöründeki İstihdama Bakışları ve Kariyer Beklentilerine Dönük Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Öğrencileri Üzerinde Bir Araştırma
12. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye - Düzce, 30 Kasım - 04 Aralık 2011
Turizmde Tüketici Şikayetleri ve Yerli Turistlerin İnternet Ortamındaki Şikayetlerinin Satınalma Kararlarına Etkileri
11. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 02 - 05 Aralık 2010
Effect of Product Brand Logos on Marketing and the Study of Brand Logos
The 5th World Conference for Graduate Research in Tourism, Hospitality and Leisure, Türkiye - Ankara, 25 - 30 Mayıs 2010
Phisolophy Tourism as a new tourism kind A Model of Suggestion to Improve the Phisolophy Tourism in Kaz Mountains Kazdağları
International Tourism Biennial (2007), Türkiye - Çanakkale, 30 Nisan - 05 Mayıs 2007
Konaklama İşletmelerinde Hizmet Kalitesi Ölçümü ve Bir Uygulama
II. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye - Balıkesir, 20 - 22 Nisan 2006
VII ve VIII Beş Yıllık Kalkınma Planlarında Alternatif Turizm Çeşitleri ile İlgili Hedef İlke ve Politikaların İncelenmesi
Türkiye’nin Alternatif Turizm Potansiyeli ve Güncel Sorunları Konferansı, Türkiye - Çankırı, 03 - 04 Mayıs 2003
Önlisans ve Lisans Düzeyindeki Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Kurumlarının Bulundukları Yerlerin Analizi ve Turizm Eğitimi İçin Bir Öneri
Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, Türkiye - Ankara, 11 - 13 Aralık 2002
Kitap & Kitap Bölümleri 1
GASTRONOMİDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YAKLAŞIMLARI VE UYGULAMALAR
Mesleki Kitap, DETAY, Ankara, 2023