RESTORANLARDA ETKİN TEDARİKÇİ SEÇİMİNDE OYUN TEORİSİNİN UYGULABİLİRLİRLİĞİ
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
2025 , Devam Ediyor
Balıkesir Peynir Rotası
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
2024 , Devam Ediyor
Gastronomi ve Mitoloji
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
2022 -2025 , Tamamlandı
STRATEJİK YÖNETİM YAKLAŞIMININ MENÜ PLANLAMADA UYGULANABİLİRLİĞİ
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
2018 -2020 , Tamamlandı