BAUN Avesis
BAUN Avesis
TR
EN
Eğitim Bilgileri
Eğitim Bilgileri
Doktora
2001 - 2006
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR), Türkiye
Yüksek Lisans
1996 - 1999
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ), Türkiye
Lisans
1988 - 1992
Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ PR., Türkiye
Yaptığı Tezler
Salamura yeşil zeytin üretiminde farklı uygulama ve acılık giderme işlemlerinin işleme süresi ve ürün kalitesine etkisi
Doktora (2006)
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR), Türkiye
Hıyar turşusu fermentasyonunda uygun sorbat ve benzoat miktarlarının araştırılması
Yüksek Lisans (1999)
Bursa Uludağ Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ), Türkiye